DOMAINE CHARLES WANTZ

AOC ALSACE

Agence exclusive Alpes Maritimes 06 et Var 83

Nice, Antibes, Cannes, Grasse, Valbonne, Monaco, Menton, Saint-Laurent du Var, Cagnes sur Mer, Mougins, Mandelieu, Le Cannet, Vallauris, Vence, Fayence, Draguignan, Fréjus, Saint-Raphaël, etc...

domaine charles wantz

Le Domaine Charles Wantz perpétue une exigence de qualité et d'authenticité en privilégiant la finesse et l'élégance dans le respect du terroir.
Domaine de 20 hectares qui maintient le haut niveau de la production familiale et la redécouverte de cépages oubliés

DOMAINE CHARLES WANTZ

 

 

« Un petit verre de vin d’Alsace, c’est comme une robe légère, une fleur de printemps,

c’est le rayon de soleil qui vient égayer la vie » (Christian Dior)

LES RESERVES PARTICULIERES

Sylvaner, réserve particuliere du domaine Charles Wantz, Vin blanc sec et fruité, d'une élégante fraîcheur, au caractère sympathique
Riesling réserve particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc très sec noble et racé au bouquet délicat, au fruité exquis, élégant et de grande finesse
Pinot Noir Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin rosé, tirant sur le rouge dans les bonnes années, sec et d'un fruité particulièrement agréable. Le Pinot Noir est un vin apprécié pour sa jolie robe sombre, son bouquet délicat et son fruité délicieux
Pinot Gris Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc sec, capiteux, opulent et corsé, de grande noblesse. Arôme rappelant la noix fraîche, les sous-bois, les champignons ...

Sylvaner

Riesling

Pinot Noir

Pinot Gris

Pinot Blanc Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc alliant remarquablement fraîcheur, corps et souplesse
Muscat Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc sec et aromatique, au bouquet caractéristique de Muscat qui donne l'impression que l'on croque un raisin frais
Gewurztraminer Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc sec, très fruité, charpenté riche, au bouquet puissant, d'une grande élégance
Cuvée du Gentilhomme Réserve Particulière du Domaine Charles Wantz, Vin blanc sec, très fruité, souple et élégant, résultant de l'assemblage harmonieux de trois cépages alsaciens :  •50 % de Pinot Blanc qui apporte la finesse et le gouleyant •25 % de Muscat qui contribue au fruit et au croquant  •25 % de Gewurztraminer pour la richesse des arômes.  Le tempérament parfois excessif du Gewurztraminer est ici élégamment tempéré par la sagesse discrète du Pinot Blanc plus une petite note de gaieté du Muscat.

Pinot Blanc

Muscat

Gewurztraminer

Cuvée du Gentilhomme

LES VENDANGES TARDIVES ET SELECTION DE GRAINS NOBLES

Les Vendanges Tardives

Sélection de Grains Nobles

Gewurztraminer Vendanges Tardives du Domaine Charles Wantz, A la dégustation, on est d'emblée frappé par une couleur jaune or soutenue, un nez épicé très puissant, riche, complexe et élégant avec des notes de fleurs fanées, de zestes d'agrumes, de fruits confits et de coing
Les Vendanges Tardives et la sélection de Grains Nobles du Domaine Charles Wantz : Ces vins mythiques sont issus de raisins surmuris récoltés après les premiers frimas.  Ce sont les joyaux de la production Charles Wantz, des vins remarquables de richesse et de concentration  avec comme toujours chez Charles Wantz l'élégance d'un bel équilibre. Certains vins ont même parfois bénéficié  de plus de 10 ans de maturation dans leur cave. Ces vins sont disponibles en bouteilles 50 cl et 75 cl
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles du Domaine Charles Wantz, L'attaque en bouche est très agréable, toute en douceur, du velours, avec une belle progression des perceptions. La bouche est marquée par un équilibre exceptionnel entre l'alcool, le sucre et une acidité encore présente et agréablement fondue. On est frappé par la concentration extrême, une permanence et une longueur tout à fait exceptionnelles. Cette richesse et surtout cette forte personnalité en font un vin difficile à marier avec les mets. Il se suffit bien à lui-même et sa dégustation seule, flattant vos papilles sans partage, vous procurera un plaisir extrême


Gewurztraminer

Pinot Gris

Riesling

Pinot Gris

Gewurztraminer

LES CREMANTS D'ALSACE

Crémant d'Alsace Brut Tradition Carte Noire du Domaine Charles Wantz, Vin d'une délicate effervescence, de couleur or pâle, il est principalement élaboré à partir du cépage Pinot Blanc, auquel est appliquée la méthode traditionnelle, comme en Champagne, afin que toutes les baies arrivent intactes au pressoir

 

 

Carte Noire Blanc de Blanc

Blanc de Noir

Brut Rosé

Crémant d'Alsace Brut Tradition Pinot Noir du Domaine Charles Wantz, Vin d'une délicate effervescence, de couleur or pâle, il est principalement élaboré à partir du cépage Pinot Blanc, auquel est appliquée la méthode traditionnelle, comme en Champagne, afin que toutes les baies arrivent intactes au pressoir

LES VINS DE TERROIR

Le Rouge d'Ottrott, vin de Terroir du Domaine Charles Wantz

 

 

Le Rouge d'Ottrott

Le Klevener de Heiligenstein

Le Klevener de Heiligenstein, vin de Terroir du Domaine Charles Wantz

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